国産 後川実山椒 50ｇ
山椒は小粒でもピリリと辛い！程よい辛味がいい感じの、山椒の佃煮です。山椒の辛味の成分はサンショール、よい香りの精油成分があります。「サンシュ」「ヤマサンショウ」とも呼ばれています。若葉は「木の芽」と呼ばれ、料理によく使われています。本品は、丹波篠山の野に自生する山椒を手摘みし、地醤油で仕上げた手間隙のかかった逸品です。是非、さわやかな野の香りがする山椒を召し上がって下さい。
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