進捗33

消費期限切れ問題、不二家社長が辞任を表明

2007/01/15(月) 15:49:23

不二家の藤井林太郎社長（６４）は１５日、東京・銀座の本社で会見し、消費期限の
　切れた牛乳を使用してシュークリームを製造・出荷していた問題などの責任を取って
　辞任する考えを表明した。

　また、不二家は埼玉工場など洋菓子製造の５工場に対して実施していた社内調査を
　発表し、埼玉工場では、過去７年間に、消費期限や賞味期限を過ぎた原料を使用した
　事例が１８件あったことを明らかにした。

　不二家は、早急な対応策や問題解決のため、１２日付で社内に「生産対策委員会」を
　設置、埼玉工場など洋菓子工場と菓子工場の各種状況の点検、各手順書マニュアルの
　点検と運用徹底などに当たる。