新潟産のルレクチェ(西洋梨)

お施主さんからのいただきもの

『ルレクチェ』

Ｓさま、ありがとうございます

氣になる栄養も調べてみました。

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. 新潟産のルレクチェ(西洋梨)🍐 . . こんばんは☺️ . . 先月に塗り替えをしました お施主さんからの頂き物が とても美味しかったので紹介したくて投稿しました。 . . この「ル レクチェ」は、 #西洋梨 ( #洋梨 )の一品種。 . . 高い糖度🤤 . 滑らかな果肉🤤 . 芳醇な香り🤤 . . 食べてみたら、 本当に美味しかったです♪ . 白桃のような甘さで、 実も滑らかな舌触りで柔らかく、 香りもサイコーでした😆 . . . 原産はフランスで、 . 国内の西洋梨の品種別の 栽培面積割合が、 . ラ・フランスの約64%に対して、 ル レクチェは約9%と少ない割合なんです。 . そして、ル レクチェの約8割が 新潟県で栽培されているそうです。(他は長野県など) . 元々、 黒斑病やその他の病気に弱いうえ、 実が風で落下しやすく、 長期追熟のため広い保管場所が必要なので生産が難しいのだそうです。 . 呼び名(表記)は、 ル レクチェ ルレクチエ ル・レクチェ ル・レクチエ いろいろみたい… (新潟では、レクチェで通じるとか) . 「洋梨の貴婦人 ✨🍐」 「幻の洋梨 ✨🍐」 . とも呼ばれるそうですよ！ . . 食べられる時期は、 10月頃から収穫、長期追熟で、 11月から12月にかけて出荷。 . もう時期的には終わりなんでしょうねー😢 . . . せっかくなので、 栄養面はどうなんだろう？ とググってみましたら… . ミネラルやビタミン、 その他の栄養もしっかり含まれた健康にイイ食材でした😊 銅、カリウム、食物繊維、モリブデン、ビタミンCの他にも、 . パントテン酸、葉酸、ビタミンB1、B6、B2、リン、マグネシウム、亜鉛、マンガン、鉄、カルシウム、蛋白質、ビオチンなど。 . . 上の名前、 もちろん全部知ってるわけではなく、 これはナニ？？？😓っていう名前もありましたが…(笑) . これから学んでいこうと思います✨ . . 【期待される効能・効果】 . 便秘、貧血の改善。 . 疲労回復や骨を強くする働き。 . 糖尿病、高血圧、動脈硬化の予防。 . (癌の発生を抑える作用もあると考えられてます) . とのことです📒 . . また機会があったら食べてみたいです♪ . Ｓさま、ごちそうさまでした🙇 . . . 3枚目からの写真は、 昨日と今日動いてた現場です📷️ . 名古屋市錦のビル内で内部塗装。 . . 最後の空の写真は、 昨日の車窓から観覧車と一緒にパチリ📷️ . . お付き合いくださいまして、 ありがとうございます🙇🍐 . . #外壁塗装 #屋根塗装 #リフォーム工事 #リノベーション #名古屋 #春日井 #小牧 #北名古屋 #尾張旭 #瀬戸 #豊山 #地域密着 #フジヤ建装にお任せください . #空 #青空 #雲 #雲が好きな人と繋がりたい . #ルレクチェ #洋梨の貴婦人 #幻の洋梨 #栄養豊富 #ミネラル #ビタミン #新潟 #新潟県民が羨ましい #食べれる幸せに感謝 #ありがとう #ごちそうさまでした . . 明日も頑張りましょー☺️

フジヤ建装(@kazu_fujiya)がシェアした投稿 - 2020年Jan月7日am6時08分PST