閲覧の皆様おつかれさまです!!
浜田です!!
12月二周目の月曜日東京です。
この時期の銀座四丁目の交差点はクリスマスムードを感じ始めて実に美しいです。
「和光時計台」に「銀座シャンデリア」がベストフォトポイントだと思います。
今年もいよいよ暮れていくのだと感じた今日この頃です・・・・・
・・・・・さてさて。
先日は釣りの帰りに山梨県富士吉田市にある。
寒かったので暖かい「ほうとう」が食べたくて食べたくて・・・・・開店を待って伺いました。
富士山の天然水に「シルクパウダー」が練りこまれた麺との事。
(この後30分ほどで満席になって、待ち客までおり驚くほどの人気店でした)
・・・・・そして待つこと10分程度
寒かったので待ちに待った喜び・・・・・具材もあふれんばかりの野菜が入っております。
「麺」は「シルク麺」で、モチモチした弾力と滑らかなのど越し・・・・・とても美味しい「麺」でございました。
お椀によそって、山梨特有の「辛味」を少し入れて頂くと体の芯から温まって本当に美味しい!!
「白菜」「ほうれん草」「しめじ」「人参」「油揚げ」「かぼちゃ」などがしっかり入っており、お野菜だけでもかなりの満足感が得られる「ほうとう」です。
それにしてもこの「麺」は「パスタ」のようで、「うどん」のようで、腰があってとても美味しい「麺」です。
大満足で完食させて頂きました!!
またぜひ食べにきたい「ほうとう屋」さんです。
閲覧の皆様もお近くの際にはぜひ足を運ばれてはいかがでしょうか・・・・・

山中湖にいたら熊の情報が流れてきて驚きました





