今日は休市。
お気に入りのマグロが無くなって、１ヶ月と10日目。
昨日も、私の好むマグロはありませんでした。
満足のいく仕入れができない！
ストレスも、ピークに達しています。
皆さんにお知らせしたいマグロの情報も無く、
ブログの更新ができません。
今回も引き続き、先日の連休中の出張のお話です。
出張のもう一つの目的、京都のお客様に顔出し。
以前ご紹介した、「祇園 鮨まつもと」へ。
前日にお会いした「鮨ほしやま」の親方の、
修行先でもあるんです。
新橋の名店「しみづ」で修行ののち、京都にお店を構えました。
古民家を改装した京都らしい、趣のある店構え。
外の引き戸から小庭を経て、
内の引き戸から女将さんが笑顔で出迎えてくれます。
写真は全て、TVからのもの。
昼夜ともに予約がいっぱいで、
お食事することができなかったので写真が無いんです。 (^^;
夜の営業が終わってから、
親方・女将さん・娘さんと合流。
「鮨 まつもと」も、もちろんマグロを通じた仲間。
時間も遅かったので、私の宿泊先のお部屋に。
松本親方がお酒やおつまみを買ってきてくれたのですが、
コンビニのレトルト食品ばかり。
電子レンジが無いので、おつまみになりません。
松本親方、お茶目過ぎます。 笑
プライベートを交え深夜まで色々お話ししたのですが、
なんとその時の写真が無いんです。 ((+_+))
たまにしか会えませんが、
元気な姿も見るとホッとします。 (^^)
翌朝東京のお客様と、お食事。
朝食を軽く済ませ嵐山へ。
四条大宮から嵐電で、終点の嵐山。
この路線、驚くほど民家に接近してるんです。
私は3回目ですが、毎回驚かされます。
嵐山への電車移動組は、総勢6名。
この日は風も強く、杉の多い嵐山は花粉症には辛い場所。
私ともう一人は、花粉グラスに大きめのマスク。
電車内の写真があるのですが、
ちょっと危ない感じなので控えます。 笑
神社を参拝した後渡月橋を通って、昼食へ。
全てのお料理を、完食。
ここのお店屋号に「天ぷら」と付いているのですが、
あまり天ぷらは出てこないんです。
この後、若干のアクシデントが！
まだ歓談途中ですが、
朝の早い私は一足先に失礼して京都駅へ。
入店の際お店の方にタクシーをお願いしていたのですが、
忙しくて忘れてしまった模様。
30分遅れで乗車したのですが、桂川沿線は連休で大渋滞。
予約していた新幹線はあきらめていたのですが、
運転手さんが頑張ってくれました。
ちょっとのんびりとした、女性の運転手さん。
乗り込んだ時には、正直あれっと思いました。 (^^;
事情を説明すると、裏道を駆使して10分前に到着。
何とか予定の新幹線に飛び乗り、帰路につきました。
運転手さんに、感謝です！
最後までバタバタの二日間でしたが、
京都と大阪の仲間に会えて大満足。
赤ちゃんにも会えて近況も報告しあって、
とても充実した連休になりました (^^)