飼い猫ぴーちゃんに首ったけ〜
観音寺FUJITAのぴーたん店長こと
藤田由杏子です😺
奈良で買ってきた日本酒
神龜乃黄金酒「長屋王」
奈良時代の権力者であった長屋王の邸宅跡から
出土した木簡に記されていた
およそ1300年前のレシピを基に復元した日本酒👀
長屋王とは奈良時代の権力者で
天武天皇の孫であると言われています
長屋王邸宅跡で
ある木簡が発掘されました
出土した木簡には
6種類の酒のレシピが記されていて
この6種類のうちの1つを再現して造られたのが山鶴の
神龜乃黄金酒「長屋王」です🍶
※2023フランス日本酒コンクール
KuraMaster純米酒部門金賞受賞
神龜乃黄金酒「長屋王」は
日本酒度－48度の
超超超甘口の日本酒です
黄金色した甘口で少し酸味のある豊潤な香りのお酒
日本酒度 ー48度って
どれくらい甘いの⁉️って、、、
思ったよりしつこくなく
フルーティな
ワインのようでした😊🍷
モラビトと共に
ときめく日常を。。。
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