パンプディング
先日の教室で習ってきた
パンペルデュを
ちょっとアレンジしてみました
米粉１００％のシフォンケーキを
今が旬のブルーベリー
と一緒に
焼きあげました
正式にはシフォンペルデュですが
分かりづらいため、パンプディングが
一番近いかなっと思いこのネーミングにしました。
フレンチトーストのような味わいなので、
朝食やブランチにぴったりだと思います
よく冷やしてお召し上がりください
１個２１０
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