玄米のクリームリゾット

玄米で、チーズとミルクたっぷりのクリームリゾットを作りました。

チーズはパルメザンととろけるチーズのダブル使い。
玄米の食感がちょうどお米のアルデンテを実現してくれて、

自分好みに上手く出来上がりました。

近頃、急に涼しくなってきたので、

まったりとした味のお料理が美味しく感じられますね。

心も身体も温まるご飯で

今年の秋冬も元気に楽しく過ごせたらいいなぁ。

皆さんにも、お気に入り秋冬メニューはありますか？