植えたトマトや白ナス、トウガラシの苗は、まだまだ小さくて、実ができるまで時間がかかりますが、シソやバジル、ハーブは摘み取って収穫することができます。
さっそく少しずつ、葉っぱを間引くように今日の収穫🎵
シソとバジルは洗うと爽やかないい香り!
バジルを刻んで、キュウリとニンジンの千切りサラダと和えました。彩りに、プチトマトと、こちらも菜園で採れたパセリを添えて🎵
自宅で育てていると、ちょっとだけでもハーブを手軽に使えるので、いつもの一皿が彩りよく、なんだか少しだけオシャレになったような(笑)
新鮮なバジルの香りがいいアクセントになって、とても美味しかったです🎵