わらび! | 藤岡の楽園のブログ

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令和2年4月、豊田市西中山町に開設。
地域密着ユニット型特養(29床)ショートステイ(10床)地域包括支援センターを構えた高齢者福祉施設です。

散歩をしていたら、

 

美味しそうな『わらび』

 

発見しました!!

 

早速、採集です!

 

職員は初めて作るので

 

利用者様に教えていただき

 

調理をしました!

 

 

利用者様は『美味しい!』

 

初めて食べる職員は

 

『ちょっと苦い』と。

 

茹で加減もよく

 

美味しく出来ました!