7年使った精米機から警告音が⚠️
もう寿命なんだろうね
アイリスオーヤマの精米機で
確か1万2千円程でエディオンで購入
今おいくらなんだろうと調べてみると
2万円オーバーするんだって
ネットでお値打ち商品を見つけて購入
コイン精米に行けば10kg100円なんだけど
精米しに行くのって面倒くさいしなー
銘柄ごとに精米してくれる
ここにない銘柄はトリセツ見たら載ってるよ
私用のご飯胚芽米3合もち麦2合
精米機で胚芽米を選び数分で精米完了
もち麦はそのまま炊けるらしいけど
すすいだ方が独特のクセが軽減されるよ
胚芽米ともち麦を一緒に水で濯ぎ
分量のお水(1L)を加えて5〜6時間浸水
もち麦は浸水させた方がプリプリ食感になる
土鍋で炊けばもち麦ご飯の完成〜🍚
2膳分ずつ冷凍して保存
そして今日の現場メシ🍱
もち麦食べてお昼からも頑張るよ〜💪