生活を今、全般的に見直していて、よくないことは改めるようにしている。
例えば、私が使っている包丁の切れ味が悪くて、ずっとそのままになっている。これを解決するため、包丁研ぎ器をネットで注文する。今までに数回、100円ショップで包丁研ぎ器を買ったことがあるが、これが全然駄目で、包丁の切れ味が全く戻らなかった。しょせん、100円ショップなので、粗悪品なんだよね。
ネットを検索して調べてみたら、ちゃんとした包丁研ぎ器を買えば、包丁の切れ味が戻るとのこと。お試しに、Amazonの売上ランキング1位のものをポチる。
そして、昨日、これが届いたので、包丁を研いでみた。すると、新品同様とまではいかないけど、包丁の切れ味が復活した。長ネギがスパスパ切れるようになった。
こういう商品は100円ショップで買っては駄目だね。包丁研ぎ器という商品自体に疑いを持ってしまう。しかし、そうではなくて、単に100円ショップの商品が不良なだけだ。100円ショップの利用を誤ると、そうやって誤解し、いつまでたっても切れ味の悪い包丁を使い続ける羽目になる（100円ショップで買ってよいもの、悪いものの見極めはちゃんとしたい）
ようやっと、包丁の手入れがまともにできるようになったよ。
来月で47歳だが、いまだにこういう発見&前進がある。セコい考えで、何でもかんでも100円ショップで済まそうとすると、人生が遠回りになる。