普段は会合が多いもんで、内臓もいささかお疲れ気味です。

まあ経営者にとって外食は仕事の一環みたいなものですから、文句も言えませんが…。

そんな時にありがたいのはおうちごはん。これが何よりホッとするんですわ。

今回も我が家の料理長・妻シュー様の力作をお届けします。

①ステーキピラフ

肉のうまみがご飯に染みて、思わずおかわりしたくなるやつ。

②お好み焼き

　　キャベツたっぷり、ソースの香りでビールが進む！

　焼きそば
　　ソースがじゅわっと麺に絡んで、文字通り鉄板のうまさ。
　　

　ソースまみれの夜でした

③ナポリタンスパゲッティ
昭和のおじさん世代は、パスタというよりスパゲッティ

懐かしいお味でございました

④和食プレート
やっぱり最後はここに落ち着く。
「俺も日本人だなぁ」と実感。

外食は華やかだけど、結局はこの家庭の味に勝るものはなし。
「今日もありがとう、シュー様！」と感謝しつつ、身も心も満たされたおかず氏でした。

私とノエルのつぶやき

先日、長男家族と一緒にノエル7歳のお誕生日を祝いました。

ノエル「うれしかったじょ…次のお誕生日はいつかな?」

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わが家の料理長に最敬礼！