フジです。
今日は、弊社より新しくリリースしましたクラフトビールをご紹介いたします。




TOJI CRAFTの記念すべき第一弾リリ—スは、京都産エール麦芽とホップを使用したフラッグシップともいえる「GOBAN」(碁盤)ゴールデンエール。
[原材料:エール麦芽(京都亀岡産100%)、ホップ(京都亀岡産約90%使用)、オレンジピール]



 

京都産の原料であるホップと麦芽の特徴を前面に押し出せるようにしました。
ベースモルトとなる京都産麦芽以外のモルトは使用せず、ホップはアロマに京都産ホップをふんだんに使用しました。ホップは毬花の状態(ホールホップ)から芳香成分をビールに付与することが難しく、ブルワ―たちの中で課題の一つとなっています。
そんな中、「ディップホップ法」というホップ成分抽出法を使用して香りをビールに付与しています。
豊かな青々しい香りはホールホップ由来のものです。




TOJI CRAFTのアンバサダーには、元京都ハンナリーズの 村上直さんに就任いただきました!




<村上 直プロフィール>
洛南高校、同志社大学出身
プロバスケットチーム 京都ハンナリーズ元選手。
現在は、大阪・京都のバスケットボールスクール「CreEight」を設立し、コーチとして直接指導にあたる。
2020年7月、KYOTO BB.EXEのゼネラルマネージャーに就任。

 

 


 

◆京都産クラフトビール TOJI CRAFT 「GOBAN」(碁盤)ゴールデンエール 330ml◆

穏やかな風味で飲みやすく、料理にも合わせやすく食中にもピッタリなクラフトビールです。
後味にほんのりとオレンジピールが香ります♪
ぜひお試しくださいませ。


 

業務用酒販 ふじまつ

 

フジです。

山形県・楯の川酒造より、高濃度スピリッツ「たてにゃんの鬼退治 アルコール66」がリリースされました!



ラベルには、楯の川酒造のオリジナルキャラクター「たてにゃん」が怖い鬼に立ち向かう勇ましい姿が!

ウイルスにお困りの方々を勇気付けたいとの願いを込めました。


◆【高濃度スピリッツ】 楯野川 たてにゃんの鬼退治 アルコール66 720ml◆

 

本商品は手指の消毒や除菌を主目的に製造したものではありませんが、市販の消毒液に准ずる程度のアルコール分を含んでいます。

 

飲用の際は、お好みに合わせて割ってお召し上がりください。炭酸水やトニックウォーターで10~13倍に希釈し、レモン等の柑橘果汁や氷を適量入れるのがおすすめです。

 

また、小売価格(税別)の1,567円には、「コロナ(567)はイチコロ(156)」 というメッセージを込めています。


◎消毒にも使える高濃度アルコールコーナーは、コチラ◎

 

 

 

業務用酒販 ふじまつ

 

フジです。

今日は、”白鹿”で知られる兵庫県辰馬本家酒造より、発売されたすごいお酒をご紹介しますパー

その名は、
『黒松白鹿 熟成古酒 2010年醸造』

 
そうです、10年熟成の古酒となります。


 

2010年に醸したお酒がじっくりと熟成し、甘味・とろみがギュッとつまった『黒松白鹿 熟成古酒 2010年醸造』

濃醇な甘味と芳醇な香り、ふくらみのあるコクが特徴の、豊かな余韻を楽しむお酒です。

ストレートで濃醇な味わいを、ロックスタイルで贅沢に芳醇な香りをお楽しみいただけます。
 


黒松白鹿 熟成古酒 2010年醸造 720ml瓶詰(化粧箱入)

 


また、バニラアイスクリームに熟成古酒をかければ、10年熟成ならではの香りと味わいをまとった贅沢な大人のデザートに。

バニラアイスのクリーミーでまろかな甘さに熟成古酒の芳醇でふくよかな風味が溶け合う、大人だけの極上のデザートもぜひお試しください♪

 

 

◎辰馬本家酒造のお酒はコチラから◎

 

業務用酒販 ふじまつ

 

 

フジです。


TVのニュースや新聞、ネットメディア等、各方面で話題になっている「ドライブスルー八百屋」を、京都 ふじまつ本社でも開催されることになりました!



外食卸に特化した八百屋がこだわり野菜を厳選してご奉仕価格にて提供。

スーパーに行くにも大勢の人との接触が不安
ネットの注文は割高
でも今はつながらない...。
そこで最小限の接触!! 車で来ると降りずに積み込んでもらえます。

 
*写真は、他会場で販売された一例となります。
 

外食向けに青果の卸業を営む株式会社フードサプライが、新型コロナウィルスの感染拡大を防ぐため、接触を極力無くした安心・安全な「ドライブスルー八百屋」のサービスを開始。

 
多くのマスコミにもとりあげられ、連日遠方のお客様より、ネットや電話で「〇〇県にも欲しい」など多くのお声をいただいていているということで、地域で苦しんでいる青果業者様、生産者様を助けたいという根本的な思いから、その声にお応えし、全国各地で展開されるようになりました。

 

 

そしてこの度、外食向けに青果卸業を営む八百淳商店様と、同じく外食向けに酒類卸を営む株式会社ふじまつとで協力し、京都府京都市内でも「もったいない野菜セット」の販売を開始いたします!

 

京都府京都センターの開催日時は、
5/17(日)、5/20(水)、5/24(日)、5/27(水)、5/31(日)の5回の開催となります。

 

 

 

「もったいない野菜セット」販売価格
・米ありセット 5,000円/セット(税込)
・米なしセット 3,500円/セット(税込)
お支払いは現金のみとなります。

 

弊社からも、「こだわり酒場のレモンサワー業務用セット」3,000円(税込)という名前で、
業務用レモンサワーコンク1本、神戸居留地ソーダ、おつまみセット、グラスなどが入ったセットを販売いたします。


配送
配送は行っておりません。販売当日に下記引き取り場所へお車でお越しください。
当日も若干数用意しておりますが、すぐ売り切れてしまうため、ご予約がおすすめです!

ご予約はこちらから!

野菜の他にも、ふじまつ独自の「もったいないお酒セット」や、
マスク、アルコール製剤
の販売の予定もしておりますので、
ぜひぜひご利用くださいませ♪

お待ちしてます!

 

業務用酒販 ふじまつ

 

 

 

 

フジです。

司牡丹酒造から、地元高知県佐川出身の人気声優である小野大輔氏がプロデュースし、
去年9月に大ヒットした
『AMAOTO (雨音)』の第二弾が発売されました!!


 

酒名の「AMAOTO」は、小野氏が思い入れの深いという最初のシングル「雨音」から、小野氏の希望により命名されました。

ラベルデザインは、多数の原案から小野氏が選定、
さらに中の日本酒は小野氏が仕込み時期に蔵を訪れ、
醪に「おいしくなれ」と語りかけながら櫂入れし、
発酵中にシングル「雨音」を聞かせ続けたというまさに「小野大輔完全プロデュース日本酒」です。

 

 

 


小野大輔氏プロデュース 司牡丹 純米酒 AMAOTO (雨音) 720ml [数量限定]

 

 

お味のほうは、

 

小野大輔さんのように、華やかな香りを持ちながら、包容力のあるナチュラルな膨らみも兼ね備え、

後口は爽やかにサラリとキレます。


 



【小野大輔】
「宇宙戦艦ヤマト2202 愛の戦士たち」の古代進、「黒執事」のセバスチャン・ミカエリス、
「ジョジョの奇妙な冒険」の空条承太郎などの声優としてご活躍のかたわら、アーティスト活動も行っており、
日本武道館でのワンマンライブに2日間でのべ2万人を動員したこともあるほど。

そんな小野氏は、実は司牡丹の故郷である高知県高岡郡佐川町のご出身で、高知県観光特使と佐川町観光大使にも任命されています。


小野大輔氏完全プロデュースの日本酒、司牡丹 純米酒 『AMAOTO (雨音)』は、
こちらからどうぞ!

 

◎その他、高知県のお酒は コチラをご覧ください。◎
 

 

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