ばんわ~速いもので今年も今日を含めあと12日ですね
仕事も風邪を引かないようにと冷や冷やの日々です
そんななか今日は免疫が強力になる様願って黒にんにく
作りの休日です
↑市場のスタッフさんに依頼して青森県産の立派な
1kgのにんにくが手に入りました
お値段も勉強手心も加えて頂いてありがとうございます。
↑分離して皮を軽く剥きます
↑用意する物 保温が連続できる炊飯器(35年物
笑い)
本当は公開したくなかったのですが竹炭
お茶がらとかetc色々らしいです
↑炊飯器に竹炭を弾きます
↑約1kgの剥きにんにくを入れます
↑保温モードにします
↑室内で仕込むと匂いが強いのでベランダに置くことに
します 3穴コンセントも有って便利
天体観測時は電気ストーブ(ヒーター)や赤道儀モータ
ーも
↑雨除け空気穴も確保して1週間~10日位保温で
蒸します 完成時又アップします。
おまけ↓
↑11月末からの風邪ひかなかったら紅葉撮り鉄に
行きたかったところです お正月後売り場立ち上げたら
伊豆急、温泉♨です。
訪問ありがとうございます。









