ばんわ~今日は休日 ピンポ~ンクロネコさんが
クール便 サリー中尉(ミドリーヌさん)が
沢山のタカベを送ってくれました♪
↑スーパーでは見かけなくなりデパ地下で凪の海の
時6月~8月期まれに入荷する希少高級魚です
1尾300円~600円はします
南伊豆沖から新島沖あたりが漁場になります
↑ウロコ、腹ワタ、腹ビレを取ります
副長はカット係XYLが焼き係(笑い)
↑今日はバター焼き 明日は塩焼きにします
↑こんがりと焼けました
↑せっかくなのでスーパーでお刺身を買ってきました
タップリ3尾頂きました タカベ!年により脂の乗りが
違うのが不思議で今年は去年より脂が乗っているように
感じました
美味しい海の晩御飯になりました サリー中尉!
ご馳走様でした ありがとうございます。
バラサバラサ~ 訪問ありがとうございます。