至福。

 
私が。

 
またもや鍋のサイズを間違えた。
 
ちっ。今回は入れ替えた。
 
ポトフの後にスープカレーにしてみようかなとスープを多めに作りたかったからさ。
なるほどなるほどスープカレーもしみしみでおいしかった。私的にはカレーの方が好きだけどポトフが残ったら有りだな。

ポトフに使ったのは茅乃舎の野菜だしだよ。

先日その休日だしを使ってみたよ。
モラタメのタメ。
おいしい~。
別日のもずくのお味噌汁はえびにしてみたんだけどさ、濃厚でおいしかったよ!
粉末のスティックなので使い勝手も良い。
おいしい出汁を使うといつもの味がワンランクアップするよね。
しいたけも楽しみ。何に使おっかな。


トンテキの晩ごはん。
最近は素を使わなくても味が決まってきた。 
 
ある日は鰤カマ焼きの晩ごはん。
鰤カマ好きでさ、あればちょくちょく。安いしおいしい。
晩ごはんは何にしよっかな。

今日は真冬の上着を着てきたよ~。
猫だんごの季節。
 
ハクちゃんも最近近くにいる。
 
 嗚呼、至福。