酒粕。

どーん。

既に使ってるけど。

母が酒蔵で買ってきたのを一つもらってみた。
加熱しないほうが良いらしいから１度アボカドなんかと食べてみたけど、クセがあるのよね。
私はこのクセが少々苦手だった。
もう加熱してしまえと粕汁にしてみたけれど、んー、普通のお味噌汁がいいな。
入れすぎなのかな。

なので煮込んでしまえと。
大好きなカレー。

やっぱりクセは残るけれど悪くはない。
酒粕でとろみがつく感じ？

体に良いからね、どうにかおいしく続けたい。
他のものでも試してみよっと。