昨日の晩御飯
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この前日に鍋にしてしまったので、3日目のカレーです。
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カレードリア
御飯にカレー、卵、チーズを乗せてオーブントースターで焼きました。
パセリがザツ…
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ツナサラダ
水菜、トマト、ツナ缶を入れました。
このサラダにかけたドレッシング、バジルたっぷりアンチョビも入っていてリッチな感じです。(ジャムとかソースなんかを売ってる専門店のもの)
ふじっこさん好きな水菜なのに残していました(;_;)。
きっと、いつものポン酢ベースのドレッシングの方が良いのでしょう。
(´・_・`)安上がりで良いけどね。
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ほうれん草とコーンのバター炒め
名前の通りです。味付けはクレージーソルトにしました。
お子様が好きそうな味です。
子供が好きそう=ふじっこさんが好きそう
美味しいー!と、パクパク食べてました。
学生の頃よく行っていた安い居酒屋のメニューに熱々の鉄板皿(ハンバーグが乗っているようなの)に乗っているコーンのバター炒めがあり、好きで行く度に注文していました。
お子様受けも良く、お酒のつまみにもなる優等生オカズですね!←何の断言?
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カブのコンソメスープ
カブをじっくり煮てコンソメ、胡椒で味付けしました。緑のは葉です。
カブが、甘くて美味しかったです。
この日、ふじっこさんが帰って来てから、
「今日はカレードリアです!」(前日と同じ下り)と告げると…。
ふじっこさん「普通の2日カレーっていつも食べないよね、2日目のカレー食べたい。」(正しくは3日目)
えっ( ゚д゚)
ふじっこさん「あっ、でも準備してるなら良いよ。」
ふじっこ嫁「いや、じゃあ普通のカレーにするよ。」
ふじっこさん「準備してるんでしょう?良いよドリアで。」
ふじっこ嫁「どっちでも良いよ、普通のカレー食べたいんでしょ。普通のカレーにする?」
ふじっこさん「うーん。どっちでも良いよ!」
o(`ω´ )o何なのさ!?
ふじっこさん「楽な方で、良いよ楽な方で!」
(*`へ´*)そりゃ、最初から分かっていたら普通のカレーのが楽だよ!(塊のチーズ刻んだり、食器用意したり既に準備万端)
この辺で何かを察したのか…。
ふじっこさん「でも、カレードリアも食べたいな!うん。カレードリア食べたい!」
どっちやねん。
結果、美味しいそうにドリアを完食していました。「チーズ旨い!」と何度も言っていた…何なのさっ!
まー、美味しかったなら良いです。
これからは、カレーを作る量を増やして、カレー、カレー、アレンジカレーにしようかしら?
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