豚バラの塩ダレ焼きで晩御飯

9/24 水曜日の晩御飯

もう記憶が…。

豚バラの塩ダレ焼き。
豚バラブロックを切って胡麻油、葱、塩、摩り下ろした大蒜で作ったタレにしばらく漬けた後にフライパンで焼いたわ。

お肉が、柔らかくて美味しかった！

車麩と野菜の煮物。
出汁、醤油、砂糖、味醂で味付け。

ツナマヨサラダ。
レタスとオニオンスライスの上にツナを乗せて、マヨネーズと炒りごま。

韮のスープ。
味付け忘れたわ。

只今充電20パーセント。外出先。

そろそろ辞めなよとふじっこさんの視線が痛いわ。

…。

って、内容の記事を昨日の夜に更新したつもりがされて無くて改めて更新。