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仕事帰りにスーパーに寄ったら、ブリのアラが売っていたの。たっぷり入って98円!家に大根もあるわ。
私は、魚のアラとか頭が大好きなの。あの、プルプルしてるところとか最高!
でも、ふじっこさんは、あのプルプルが嫌い。食べるのうっとうしいのも嫌みたい。
だからさ、自分が食べたい物=ふじっこさんのおかず にならないので、塩麹ブタロース焼きも作ったわ。
更に、保険で味付きご飯。
育って来た環境が違うから~
好き嫌いは否めないわね。
でも、ふじっこさん、ブリ大根の味付け凄く気に入ったみたい♡(甘辛い味付け好き)
ふじっこ嫁『今日は、どれが一番好き?』
ふじっこさん『ブリ大根!』
ふじっこ嫁『でも、アラより切り身の煮たのがいいんだよね?』
ふじっこさん『うん』
( ̄ー ̄)
ごめんね。いつもアラで。
別に、切り身のが高くて買えないんじゃないのよ。
アラ好きの嫁を許して~。
塩麹に漬けて焼いた生姜焼き用の豚肉。焼いてる途中で料理酒足したわ。
ブリ大根
甘辛の濃いめ味付け
ブリ大根で余った大根の葉と、皮と、ゴマ、鰹節、ごま油、塩、醤油、冷凍庫で眠っていたネギの青いところで作った…ふりかけの混ぜご飯。
ふじっこさん、大根の葉が好き。
好きなポイントが、分からないわ。
サラダ豆腐。とりあえず一品ね。
新玉ねぎの味噌汁。
今日の格言『ブリ大根はアラより切り身が良い』byふじっこ
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