先日会社からの帰り道で夕飯を食べようと
通勤ルート沿いにある「嵯峨谷」というそばの店に
行ってみました
ここはチェーン店のようで、都内に何店舗かあります。
店の前のガラスケースに入った見本を眺めて
大好物のとろろそばに決定しました。
さらにミニカレーまであったので追加注文
生卵もトッピングしてみました。
麺は想像以上に固い!歯ごたえがあると言えばいいのでしょうか。
富士そばなどの方さと比較するとかなり堅めです。
十割そばってそうなんでしょうか。
味はとっても美味しくてとろろと共に飲む勢いで食べきりました。
カレーも玉ねぎがみじん切りで入っていて食感〇
また今度別のメニューも試してみます
【訪問したお店】
嵯峨谷 小滝橋通り店 (サガタニ)