紹興の町で必ず買うのが、豆系です？
名前は知らないのですが、クルミやアーモンドといった感じで露店で売ってます。
おいしい時もあれば、まずい時もあります。
それも、いいんじゃない。
食べ物はその時期や、調理する人の状況で変わるのです。
いつも同じ味では、本当の味に欠けるのでは？
日本は、どの場所でもどの人が作っても同じ味を目指してますよね。
味が無くなっちゃう。そんな気がします。
こちらは、漢方薬を売ってるお店です。
ここも、大昔から営業していて、映画の1シーンにしてもいい位
雰囲気がありますよ。