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2023年4月9日、大阪難波のKokopelliに行きました。
113回目になります。
前回はこちら
今月のマンスリーはハンバーガーに戻りました(;´∀｀)ﾎｯ
4月はミートソース・ス「バーガー」ッティー？(´･∀･`)ｱﾚﾚ
また違う？と一瞬疑いましたが一応ハンバーガーでしたｗ
ドリンクはトニックウォーターです。
フレンチフライが付いています。
バンズはふっくらさっくりもっちりしてます。
パティはしなやかな弾力で旨味が溢れてジューシーです。
カリカリに揚げた麺が香ばしくてかた焼きそばのようです。
餡の代わりにミートソースをかけてスパゲッティー風にしてます。
挽肉たっぷりでトマトとワインの風味がコク深い味わいです。
さらにモッツァレラチーズでとろりと包み込んでまろやかに。
生野菜は無しでオニオンソースでさっぱり調えます。
麺を茹でずに揚げることで上手くハンバーガーに馴染みます。
こってりイタリアンなハンバーガーでした(*´∇｀*)
Instagramのポストはこちら
今回紹介した店はこちら
06-7502-3757
営業時間
12:00～15:00（L.O.14:30）
18:00～24:00（L.O.23:00）
定休日
月曜日 ※祝日の場合は営業し、祝日明けの平日が休み
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