【 浅漬けの素で塩唐揚げ 】
【 浅漬けの素でさっぱり冷奴 】
【 浅漬けの素で和風チーズカナッペ 】
【 浅漬けの素できのこのペペロンチーノ 】
普段味付けで使っている調味料を全て浅漬けの素に任せてしまおうという。
浅漬けの素には塩、砂糖、醤油、出汁、お酢とその他諸々の調味料が既に入っているので味付けはこれ１つあればいけちゃうんです。
「浅漬けの素唐揚げ」はＮＴＶの「レシピの女王」に出ていた浅漬けの素のあの人のレシピに胡麻油ちょい足しアレンジです。
【 浅漬けの素で塩唐揚げ 】
材料
＜ 具材 ＞
鶏むね肉 － １枚
ニンニク － １片
生姜（すりおろし） － 小さじ１杯
＜ 調味料 ＞
浅漬けの素 － 大さじ３杯
胡麻油 － 小さじ２杯
小麦粉 － 大さじ２杯
片栗粉 － 大さじ２杯
１：鶏肉は一口サイズにカットする
２：ニンニクと生姜をすりおろして浅漬けの素、胡麻油と一緒に鶏肉を漬ける
３：１〜３時間程度冷蔵庫に入れ漬ける（漬け時間はお好みで）
４：小麦粉と片栗粉を加えてさっくりと混ぜる（混ぜすぎない様に注意）
５：１８０度の油で表面がきつね色になるまで揚げたら完成です
【 浅漬けの素さっぱりおつまみ冷奴 】
材料
＜ 具材 ＞
豆腐（絹ごし・木綿どちらでも） － １/２丁
玉ねぎ － １/４玉
万能ねぎ － 適量
鰹節 － お好みで
＜ 調味料 ＞
浅漬けの素 － 大さじ２杯半
１：玉ねぎを薄切りして水にさらしておく
２：豆腐半丁にオニオンスライスをのせ浅漬けの素をかける
３：鰹節と刻んだ万能ねぎをトッピングして完成です
【 浅漬けの素和風チーズカナッペ 】
材料
＜ 具材 ＞
クラッカー － 数枚
クリームチーズ － ２０ｇ
玉ねぎ － 少量
万能ねぎ － 少量
＜ 調味料 ＞
浅漬けの素 － 大さじ１杯
１：常温に戻したクリームチーズに浅漬けの素を加えてよく混ぜ合わせる
（クリームチーズは電子レンジで５秒程度加熱して柔らかくしてもＯＫ）
２：お好みのクラッカーに先ほどのクリームチーズソースを塗りオニオンスライスと刻んだ万能ねぎを散らして完成です
【 浅漬けの素きのこペペロンチーノ 】
材料
＜ 具材 ＞
きのこ（お好みで） － 約１５０ｇ
ニンニク － １片
鷹の爪 － １本
＜ 調味料 ＞
浅漬けの素 － 大さじ１杯半
オリーブオイル － 大さじ１杯
ブラックペッパー － お好みで
１：フライパンにオリーブオイルを引き、みじん切りにしたニンニク、種を抜いて輪切りにした鷹の爪を入れ弱火で炒める
２：ニンニクの香りがたってきたらお好みのきのこを加えて炒める（今回はしめじ、えのき、エリンギを使いました）
３：きのこがしんなりしてきたら浅漬けの素を加えてさらに炒める
４：全体に浅漬けの素が馴染んで水気がなくなってきたらお好みでブラックペッパーをかけて完成です
味付けは浅漬けの素のみですがきのこの風味と合わさって深みのある味になってます。
ニンニクの香りと鷹の爪の辛味でお酒も進みます！！
というわけでここまで前後編でら立て続けにいくつもレシピを紹介してきましたが、明確なアンサーになってるかいまいちわからないから数で誤魔化せ的なあれじゃないです！！
決して違います！！
断じて違います！！！
違うったら違うんです！！！！
・・・・魔法の様な一手間って難しいね
何品も作った結果お盆に乗り切らない晩酌
・ガストリックで黒ビール
・ガストリックとクリームチーズの濃厚カナッペ
・浅漬けの素塩唐揚げ
・浅漬けの素きのこペペロンチーノ
・浅漬けの素さっぱりおつまみ冷奴
・浅漬けの素和風チーズカナッペ
