たまたまアメリカの雑誌を見ていて見つけたコーン特集。
ゆでたり焼いたコーンに単にバターをつけるだけではなく、風味をつけていただきましょう！という趣旨。
美味しいフランスのバターがあったので、さっそく真似をして2つつくってみました。
一つは、室温に戻したバターに、お好きなハーブみじん切り、レモンピール、フルールドセルをませたもの。
もう一つは、室温に戻したバターに、お味噌とごまを混ぜた味噌バター味です！
こちらは仕上げに七味唐辛子をかけてみました。
ビールとよく合っておいしかったです！
ごちそうさまでした～