食べた人の感想1

富士幻豚オトナ買いシ リーズ第２弾『トンテキ』

先日の富士幻豚オトナ買い シリーズ第２弾。

トンテキ。

トンのテキ、トンのステーキ。

奥様レシピ：『北島亭になったつもりで、塩コショウを両面ガンガンいっちゃいましょう』

え、いいの？こんなに塩ふっていいの？っと一瞬ヤッチマッターと思うくらいガンガン塩振ってみましょう。おそるおそる塩していてはモノタリナイになります よ奥さん。

普通に焼きます。

焼きます、これ以上近づくとレンズに脂が飛ぶのでここまで。
自前脂が出るので、それを肉にかけ回しながら、じっくり焼きます。



デケターーーーー！



あぁ、ウメ！
なんだね、フライパンで焼き始めたときから、肉のおいしい香りが立つんですよ、甘いようなあの香り。


最近、野菜でも何でも、味しなくなってますよね、一部『ちゃんとしたもの』もあるんだけれど、ちゃんと作ってあるから、ちゃんとそれなりの値段になる、そ れは当たり前。
なんていうのかな、野菜でも『食べ易く』してある。食べ易いって、味が無くなってるんだけれど、でもあの野菜の旨味とか香りとかが『食べ難い』って？
あんなんじゃ、何食べても変わらないよね、いっそのこと全部まとめて粉砕してジュースにて大好きなマヨネーズでもかけて飲んじゃえば？楽でいいじゃん？っ てかんじ。

2010-06-07 11:10