今月6月から、当日でも頼めるコースを追加しました。


*プチコース2500円 仕事帰りのサクッとお食事。飲みながらのお食事。

オードブル2種・サラダ・マッシュポテト・パン・メイン(お魚orお肉orパスタ)チョイス。バニラプレッツェル


*ディナーコース3500円 お食事メイン。お腹も満腹コース

オードブル2種・サラダ・マッシュポテト・パン・メイン(お魚orお肉)・プチパスタ・デザート・バニラプレッツェル

コーヒーor紅茶

24日の日曜日、波乱の土曜日の営業終了後、そのまま名古屋から出発


高速道路はとんでもない霧に覆われて視界が危なかった~


午前5時三木インターで朝そば&うどんとおいなりさんを食べて休憩。


午前6時 我が家が誇る  兵庫県三木市吉川のド田舎 石上山到着!


と、っ同時に、我が家が誇る。仙人こじき親父登場!(実父です。)


車をおりるなり。なぜか高らかに笑ってた。


即効で、山スタイルに着替え、朝摘み竹のコ掘り開始!!


あれっ見つからない。。。 


やっぱり仙人が始めに見つけた。先に見つけようと思ってたのでくやしいっす。


最初はみんな全然見つけられなかったけど、慣れてきてからの見つけるペースの速さはセミプロだった。


結局、15本位掘れました。 その後、タラの芽・椎茸・うどを採取して、今回は、終了!


その後、温泉入って。一休み。でまた名古屋に帰りました。


うちの店で(FujiBranch)でタラの芽採れたての天麩羅を食べながら、ビールで晩酌!


筍のあく抜き作業をして帰宅! かなりハードだったww  川口さん。運転御苦労さまです。

4/18日(月)より FujiBranchの看板MENU出来ました。


今まで、うちの看板商品を作ろうと思考錯誤してきました。 


みんなが好きなパイにしょう。でも、普通のパイだと看板MENUにならないし・・・


二つの食材がベストコラボ!! 一回食べたらハマります。


価格もたくさんの人に食べて欲しいので、極限まで下げました。 ふじパイ  540円!!