1438回！！いしみや！！
こんにちは！
今日は料理の話を！
とうもろこしがたくさんあったので、冷製のコーンスープを作ってみました！
4本分のとうもろこしと、スライス玉ねぎ1個ちょっと
弱火で炒めて
味が滲みやすいようにここで少し塩もしておきます。
お水を入れてコトコト煮込みます
コンソメも入れておきました
玉ねぎのアクを掬いまして
粗熱が取れたら、ミキサーにかけて濾すを繰り返す
荒めのザルにゴムベラ擦り付けて濾します
冷やしてから牛乳を入れて、塩味を整えたら完成！！！
結果！！！！
失敗！！！！！笑
笑笑笑笑笑笑
なんかええ感じに料理写真載せてるけど！！
塩味を整えたら完成！！
じゃないねん！笑
あれですね、水多いですわ！！
ここ！！
ここが失敗！！！
軽く見たwebレシピでは、とうもろこし1本に水200mlと書いてたので、4本やから〜とドバドバ水入れてもうて！それがあかんかった！
濃厚さ、ゼロ！！！
そこに牛乳足してるから、シャバシャバ！
ほんのりコーンの風味、みたいな。
ほんで、玉ねぎも多いな！
玉ねぎ感つよつよ！
もう少し減らすか、もっとじっくり炒めないといけなかったね！！
いやー！失敗！！笑
ママ藤も、「うすー！」とのこと。
長男に至っては、玉ねぎの匂いかいで「いらない！」とのことで、一蹴されました。
次男だけは「コーンスープぅ！！！」
となぜか喜んでくれて、次男と2人で毎食ガブ飲みして、なんとか完飲しました！！
責任は果たしました！！笑
次男くん、ありがとね！
次は濃厚さを意識して作りたいと思います。
久しぶりの失敗だったので、載せてみましたー！
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