秋といえばサンマ!!








今年は過去最低の漁獲高だった去年よりも更にサンマが獲れないとのことで、値段がずーっと高かったんですが、一尾200円いかないぐらいのこのタイミングで買っちゃいました!




たまたまスダチも買ってたので、シンプルに塩焼きで!





線も細く、脂もほどほどでしたが、この骨のない背中側の身を大きめにほぐして白ごはんと一緒にかき込んだ時の幸福感が堪らないですね!


もう少し身が太ってるのがあれば、少々無理をしてでも買ってみようと思います!



原因不明のサンマ不漁、早く回復しますように!