今朝の「あさイチ」は女性の新型栄養失調がテーマ。
その弊害が紹介された。
まず、鉄不足は食欲を感じにくくなり、
食べるモチベーションが下がるとのこと。
さらに、消化器官が萎縮して嚥下が不得手になり、
肉や魚を大きなまま食べるのが億劫になるため、
たんぱく質も不足することに。
鉄やたんぱく質の不足は貧血につながる。
また、亜鉛不足は体内の糖分調節を困難にし、
糖尿病のリスクを高めることに。
とはいうものの、食べ過ぎに悩まされる人のなかには、
鉄を減らせば痩せられるのでは、
と感じる人もいるかもしれない。
実際、拒食が進めば当然、鉄も摂れないから、
鉄不足がその状況をさらにエスカレートさせるのだろう。
健康情報って、その逆をいけば、
不健康情報として活用できる、ということか。
後者についてはそのリスクも覚悟の上とはいえ、
どちらで活用するかは、その人次第。