昨日は月イチのお料理教室へ。
せがれはお義父さんにお願いしたのでゆっくり学べました。
家庭料理なので復習しやすいメニューで、けっこうおうちでがんばっています。
先日親戚が来たので豚汁を振る舞ったところ、好評でした！
私も今までで一番いい出来と思っていたのでうれしかったです。
夫から、「習い始めてから何かが違うね～」 なんて言われ、
少々調子にのってる今日この頃です～。
さて、メインは煮魚。
魚売り場で見かけても素通りしていた、カレイ。
次は、お買い上げしてみよう！
残った煮汁で厚揚げと小松菜を煮込み中。
出来上がり～♪
れんこんとこんにゃくのきんぴら
カレイの煮付け
かきのもとのおひたし
さつまいもごはん
お味噌汁
今日さっそくれんこんとこんにゃくのきんぴら作りました！
せがれさんに大好評！
やったね！！