お誕生会でのメニューは、「 季節のこだわり懐石 茜 」
◇小鉢三種◇焼き茄子と蟹のみぞれ酢◇ 旬の茄子がおいしい。
◇小鉢三種◇湯葉のべっ甲あん掛け◇
◇小松菜とさつま芋の白和え
◇メイプルサーモンの山掛け◇
差替え◇湯葉刺し◇ 苦手な食材があると伝えたらお料理を差替えてくれました
◇名物とうふしゅうまい◇ ふわふわでやわらかかったです。
◇豆乳チーズフォンデュ◇ これが一番おいしかった！チーズのしつこさはなく、でも濃厚！
チーズがグツグツいったら食べごろ～
◇鯖寿し◇
◇ふく福豆冨きのこあん掛け◇
取り分けて、あんをかけたのがこちら。わたし的にはもうすこしあんが硬いほうが好みだな～。
◇妙高産ゆき海老みの揚げ◇ サクサク揚がってました。
◇黒毛和牛の朴葉焼き◇
差替え◇金目鯛の焼き物◇
◇汁物、松茸御飯、香の物◇ 湯葉のお吸い物でした。欲を言えばご飯大盛り食べれたぞ。
◇デザート◇ プラス３００円でパフェに！
どれも全部おいしかったです。
サービスも満点でした。
途中で、記念撮影をするのにシャッター押すのをお願いしたら、
「当店のカメラでも写させてください」と言われた。
撮ってどうするの？とは思ったけど、とくに質問せず。
すると、帰り際に、プリントアウトしてプレゼントしてくれました。
しかも３家族分！
接客といい、サービスといい、心がこもっていて、
記念日を気持ちよく過ごせました
また、利用したいです。