こんにちは。
お盆が過ぎても３８度を越える
危険な暑さの毎日ですね。
今日は、なんばのエキナカにある
ベーカリーバールさんの新製品
レモンのマスカルポーネブレッドを
ご紹介します。
ひとつひとつ、袋に入っていますね。
これはもちろん、コロナ対策ですね。
ふんわりやわらかいパンに、
カスタードクリーム、
マスカルポーネ・レモンペースト
を絞り、
スライスレモン
をトッピングし、焼き上げました。
さわやかな味わいでさっぱりとお召し上がりいただけます。
このような紹介がされていました。
とてもおいしそう。。
とてもおいしそうな
夏仕様のブレッドですね。
そこまでしつこい甘さではなくて、
さっぱりといただきました。
カスタードクリームの濃厚さより、
レモンのさわやかさが勝っていました。
それにしても、
朝晩はやっと空気が変わってきましたが、
まだまだ、夏ですね。
ふわっとおいしい夏の新製品を
こころゆくまで楽しませていただきました。
読んでいただき、ありがとうございます。