水道橋に新しいつけ麺屋が出来ていたので載せておきます！
「麺屋宗一」
京急蒲田にある店の姉妹店なのかな？
写真はこちら。
つけ麺並（750円）
味玉は、無料トッピング券を配っていたのでそれで。
それでは、いつもの通りに。
麺…中太麺。でも、最近の中太麺に比べたら太いかも！
300ｸﾞﾗﾑって書いてあって、大盛まで無料なんだけど
一応「300ｸﾞﾗﾑって茹でた前ですか？茹でた後ですか？」と聞くと「前です」と返答。
並でも500いくじゃん！
ということで、量はそこそこ多いです。
ちなみに店員はみな中国人。
スープ…いわゆる魚介豚骨だと思うんだけど、ほぼ魚介オンリーでしょっからい味。
濃厚すぎるわ、と思った。
３時ぐらいに行ったので、時間が悪かったのかしら。
具…味玉はまぁまぁ。わざわざ頼むほどの物ではない。
スープ内にはメンマ、ネギ、ナルト、チャーシュー（ベーコンかありゃ？）。ネギはあんまり見かけないなあ。
ボロボロのチャーシューというかベーコンだけで大きなチャーシューが入ってないのはちょっとケチだよなあ。
スープ割りはポットで。なんかお湯みたいなの。
店員が中国人の時点で思ったけど、姉妹店だからかこだわりが感じられないんだよなぁ。と、思ったらお湯から柚子の香りが一瞬。ほんの一瞬。
決して美味しくないことはないけど、水道橋は激戦区だから
半年か一年後にはなくなってそうだなぁ…
Android携帯からの投稿
「麺屋宗一」
京急蒲田にある店の姉妹店なのかな？
写真はこちら。
つけ麺並（750円）
味玉は、無料トッピング券を配っていたのでそれで。
それでは、いつもの通りに。
麺…中太麺。でも、最近の中太麺に比べたら太いかも！
300ｸﾞﾗﾑって書いてあって、大盛まで無料なんだけど
一応「300ｸﾞﾗﾑって茹でた前ですか？茹でた後ですか？」と聞くと「前です」と返答。
並でも500いくじゃん！
ということで、量はそこそこ多いです。
ちなみに店員はみな中国人。
スープ…いわゆる魚介豚骨だと思うんだけど、ほぼ魚介オンリーでしょっからい味。
濃厚すぎるわ、と思った。
３時ぐらいに行ったので、時間が悪かったのかしら。
具…味玉はまぁまぁ。わざわざ頼むほどの物ではない。
スープ内にはメンマ、ネギ、ナルト、チャーシュー（ベーコンかありゃ？）。ネギはあんまり見かけないなあ。
ボロボロのチャーシューというかベーコンだけで大きなチャーシューが入ってないのはちょっとケチだよなあ。
スープ割りはポットで。なんかお湯みたいなの。
店員が中国人の時点で思ったけど、姉妹店だからかこだわりが感じられないんだよなぁ。と、思ったらお湯から柚子の香りが一瞬。ほんの一瞬。
決して美味しくないことはないけど、水道橋は激戦区だから
半年か一年後にはなくなってそうだなぁ…
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