先日、広島に帰ったときにたべてきました。店名は「花むら」だったかな？
肉玉うどん。確か７５０円。
広島価格としては少しお高めですね。
まぁ、なんと言っても味付けでしょう。
なんと、うどんにケチャップで味付けしています！
ΩΩ＜な、なんだってー！
って感じです。
しかし、ソースが辛口のカープソースで中が甘口のケチャップなので「しっちゃかめっちゃか」になってました。
外は辛くて中は甘い…ツンデレかっ！
オタフクソースで中がケチャップだったら、全体的な味の統一が取れるのになぁと思いました。
久しぶりにお好み焼き食べれたからいいけどね。
飯田橋の「れもん屋」町田の「ひろしま鉄っちゃん」にも行きたいです。