伊勢暮らしを始めた富士子が
食べて感動したお店を紹介する
「おすすめ伊勢グルメ」を新たにテーマに設けました。
紹介したいお店がすでにいくつかありますが
トップバッターは昨日行ったこちらを
感動が冷めないうちに記事にします。
味噌ラーメン専門店
蔵deらーめん
江戸時代から続く老舗の醤油味噌製造元「麹屋」さんが
やっている専門店です。
古くからある伊勢づくりの蔵を改装していて
味だけでなくお店の雰囲気も
建物好きの富士子のツボにはまりました。
伊勢、信州、北海道の3種の味噌でメニュー展開があります。
（メニューは詳しくはこちら）
お初に行ったらやっぱり「伊勢」味噌でしょということで
昨日は一番人気メニューを頂きました。
伊勢味噌味噌漬け炙りチャーシュー麺
伝統の赤みその深い味わいがまろやか
あおさもトッピングされていて伊勢っぽい感じ。
そして圧巻なのが味噌漬けの炙りチェーシュー
この厚さに( ﾟДﾟ)
でもとても柔らかいのです。
お値段は1,170円
これだけボリューミーならお得なプライスだと思います。
食の細い方なら普通の伊勢味噌ラーメン720円に
炙りチャーシュー1枚（150円）トッピングでもいいかもしれないです。
伊勢と言えば伊勢うどんですが
これはそれにつぐ伊勢のソールフード（麺）でしょう。
地元の方から観光客までにぎわっております。
営業時間はこちらでご確認くださいね。
ラーメン店の道を挟んだ向かい側には
麹屋さんの建物がいくつかあるのですが
中にはこんな歴史ある味わい深い建物も。
お土産にいかがでしょうか。
ちなみに麹プリンはらーめん店でも食べられます。
麹プリンは普通のから色んな味があります。
先日チョコ味を食べました。
