昨日知人よりびっくりするくらいの分量のお餅が届きました。
凍った状態で届きました。ありがたいことです。
冷凍庫には、すぐにすべては入りませんでした。
製氷皿を出して、
昨年から冷凍保存してある梅１キロを解凍して、
消毒した瓶に、らっきょう酢を入れて梅酢を仕込んで、、、
やっと冷凍庫に入りました。
左の山吹色のお餅はみかん餅だそうです。
初めてです。
右の袋の下のこんもりしたお餅はあんこが入っていて、
仏壇にお供えして、頂きました。美味しかったですよ😃
娘が先ほど取りに来て、
その他これまで作り置きして冷凍した餃子🥟や、きんぴらごぼうを持ち帰って、
やっとこれから作り置きした食品が冷凍保存できます。
昨日から今日にかけて、嬉しい悲鳴でした。
郷里には、親戚知人にみかんを作っているお宅が結構あるのに、これまでこれがみかんの花だと認識して見たことがありませんでした。
これがみかんの花なのですね。
可憐ですね。
ありがたく少しずついただきましょう！
では、また。
素敵な休日を。
Keep smiling !