『一週間のご無沙汰です』って玉置宏か～～い
って若い人にはわかりませんね
さて冗談はさておき・・・・
鍋が一個減っていまった、悲しみを乗り越え(それほどのことか？)
がんばってやってます♪
まずは、大分前になりますが、作り置きを冷凍しておいた
『小籠包と焼売』
なんか写真だと見分けつかないな・・・・
どうしても蒸しすぎで形崩れてしまう
といっても生蒸しで食中毒になってもやだし・・・・
見た目はこの時期は無視ですかねぇ～～～
たまには魚もたべようかと
『さば味噌』
など作って見ました♪
このへんは簡単でいいですね
そして先日のペスカトーレの時に作ったトマトソースを利用しまして
『チキンオムライス、デミグラスソース風』
チキンライスとソースにトマトベースつかって見ました♪
んでもう一品
香奈さんのブログで関東の天津飯にトマトケチャップが入っている
とのことでしたので、『え～～』
と思いながどんなもんなのかと・・・
『カニ抜き天津飯』
せめてカニ缶かカニカマくらいと思ったのですが・・・・
買いに出る元気がなかった・・・・
でも確かにこんな感じの味だったかな？やっぱケチャップはいってるのか？
最初の二品はご飯のおかず！しかし、一回ご飯たくと
白飯で食べれないような硬いご飯たくさん残っちゃって
いろいろと調理しなきゃいけなくて大変ですね・・・
んでやっとご飯が無くなりましたので！
暑い夏を乗り切ろうとチョット辛いもの系
『シシトウとシラスのペペロンチーノ
』
』
まあ、普通はパセリとにんにくくらいのシンプルなもんでしょうけど
色々ぶち込んで見ました
鷹の爪に一味、チリペッパー、ブラックペッパーなんかで味付け
かなりHOTです！！
なつはやっぱりこれですね！！あ・・・・タバスコかけ忘れた・・・・