☆ムネ肉のチーズ焼き☆

ムネ肉に酒・酢を各大さじ1で下味をつけ15分ほどおく。

塩コショウ各少々をふり、おろしニンニク小さじ2をすりこむ。

油をひいたフライパンで蓋をして中火で15分ほど焼く。

焼きあがる5分前にとろけるチーズを乗せて焼き色をつける。