お誕生日のディナーで悩みちう
いつもの焼きふぐも食べたいし・・・
どうしよう～って悩んだけど漢城鍋も食べたいし・・・
数日間悩んで漢城鍋にしましたっ
これは焼き鍋なんですが
鍋の真ん中の盛り上がってる部分でお肉を焼いて
下の部分では野菜等を煮て食べるのですがめちゃ旨
お肉も焼肉だけどジューシーで油っぽい焼肉屋さんのお肉ではなく
蒸し焼きのようなふんわりした美味しいお肉になります
そしてそのお肉のダシが下のお鍋に落ちるので美味しい
以前ゴルフ帰りに連れて行って貰って連れて行ってもらって
美味しくて
にも食べさせたくて連れて行ったのがキッカケで
二人とも大好きな料理になりました～
は石鍋です
これも美味しいんだろうけど行くとどうしても焼き鍋の方にしちゃう
漢城鍋って上でお肉、下でお鍋ってのが美味しいしね
焼きふぐはクリスマスとかの誕生日に招待します
楽しみっっっっっ
