こんにちは^^
魚のさばき方をお教えしている、『ふぐ・魚料理家』の山田です。
今回ご紹介させていただきます方は男性の方です。
とても頭の回転が良く記憶力が良いのでドンドン先に進んでいったのが印象的でした^^
では、受講風景を今回もとってみました。
ご覧くださませ('-^*)/
今回も受講されたご感想もいただきました。
また、お仕事の都合で最後は駆け足になり今回のお刺身の画像を撮り忘れました・・・汗
次回は背開きなど新たなさばき方にチャレンジですね。
お疲れ様でした。
こちらが今回受講していただいた教室です。
今日もブログをご覧いただきありがとうございます。
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ふぐ・魚料理家山田でした♪