東京都ふぐ加工製品取扱者講習会テキスト2013/09/30(月) 東京都庁都民ホールにて 講習会が開催されました。 通常の保健所窓口で行われている 個別公衆とは異なり、 違反事例や具体的な事案などが説明されました。 テキストは後日アップします。