飯蛸 | 和酒久野 日々是精進

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今週は飯蛸。

頭に飯が入ったタコをさっと茹で少し甘めの出汁に漬け込みます。

旬の一品になります。


ゴールデンウィーク3.4.5.6日はお休み頂きます🎌


本日のランチはご想像通り
久しぶりの瓦蕎麦

または刺身定食になります♪