どうもオレは以前からは小麦があんまし体に合わない気がしていた。
なので「グルテンフリー」には興味があった。 だがパンは好きだ。
そんなオレが徐々にグルテンフリーにしていくとして、さしあたって増加しそうな食生活のコストをみつもってみることにした。
今回は、オレの好きでよく食っているグルテンフリーのパンであるライムギパンと小麦のパンのコストを
比較してみた。
商品はオレがよくいく業務スーパーの冷凍雑穀入りフランスパンと冷凍ベーグル。
- 冷凍雑穀入りフランスパン ４８０グラム 税込み ３２２円→ ５００グラムあたり３３５円
- 冷凍ベーグル ５１０グラム 税込み ３９８円→ ５００グラムあたり３９０円
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ぺーマオーガニックプンパーニッケル375g×4個
1,658円
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４個入りだとなんか今回はセールらしく安くなっている。
ちなみに１個だと
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ペーマ プンパーニッケル 7枚入
398円
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あれ？ 変だな１個の方が個数あたり安くなっている。
オレが注文したのは２月２２日で３７５グラム×４個で １３９４円。
ペーマのプンパニッケル、結構値段動いてんだな。
今回注文のプンパニッケルのコスト
３７５グラム×４個×２で、３０００グラム。 価格は１３９４円×２で２７８８円。 ２０００円オーバーなので
送料無料。さらにアマゾンポイント若干付く。
→５００グラムあたり、約４６７円。 （アマゾンポイント考慮せず）
うーん、５００グラムあたり、３３５円と、３９０円と、今回のプンパニッケルだと約４６７円。
（安めに出している）タイミング合えば、オレの心の中では高級品扱いだったプンパニッケルあんま高くないな。
ペーマのプンパニッケルの場合、原料は、有機全粒ライ麦、酵母、食塩
の３つだけ。
ちなみに一般的な角食の場合、こんな感じだー
原材料:小麦粉（国内製造）、砂糖、バター入りマーガリン、パン酵母、食塩、米粉、醸造酢、（一部に小麦・乳成分を含む）
小麦粉はまぁいいとしても、砂糖とマーガリン又はショートニングはほぼほぼ標準装備だからな。
オレはライムギパン系は
アマゾンだとペーマかメステマッハーを買っている。
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メステマッハー フォルコンブロート 500g 3個セット
1,850円
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コストの見積もりもできたことだし、徐々に主食は玄米とライムギパン系を増やしていこうと思う。
プンパニッケルは小麦のパンと違い、全く膨らませてないので触感は普通のパンとは全く違うが
個人的には好物だ。
有機プンパニッケル、シンプルな原材料。 グルテンフリーに関心がある方、血糖値の乱高下は避けたい方、
そして、
コンビニで売っている総菜パンのあのとても長い長い原材料一覧を見て不安を感じた諸兄には強くお勧めだ。
もっとも味は好き好きではあるが。
２０００円以上のお買い上げだと送料無料なので、４個入り×２で、8個も一度に買ってしまった。
合計 ３７５グラム×８＝３０００グラム・・・・・・多い。
冷凍保存できるので痛ませることはないのだが。
ど
