７時半から９時までだんじり囃子の練習。
その後は祭りの会館で準備やミーティングしながらご飯を食べます。
毎年、賄いを担当していて獅子舞とだんじりの練習後は料理人になります。
毎日の献立も色々考えないといけないんですが、ある程度食材を買いそこから考えて作ります。
7月３日は
枝豆・餃子・シュウマイ差し入れもあったので結構豪勢でした。
ポテトフライ・から揚げ・野菜サラダ・まぐろのカマ・三谷製麺所の生パスタでカルボナーラとたらこパスタを作りました。
７月４日は
鶏ミンチでつくねを作り、ささみの湯びき・野菜サラダ・枝豆・そうめんを作りました。
来週の祭りまで料理人は続きます。
