JR環状線鶴橋駅の前千日前筋を東へ。
東小橋の交差点を渡って10メートル位に三谷製麺所があります。
平日は麺を売るだけなので、食べれないのですが、土日のAM11:00~PM5:00まではラーメンとつけ麺を食べる事が出来ます。
土日の昼間しか開いていないので、つけ麺をたべてみました。
つけ麺の麺はふと麺で、たまご麺系の味でこしがあってとても美味しかったです。
持ち帰りで太麺と細麺とつけダレ、パスタ麺も買って返りました。
次の日に野菜を入れ、自分で作ったタレに厚めの豚肉を入れ煮たチャーシューを入れて家でも、つけ麺を作りました。




