夕飯も予定どおり料理したよ。
☆メニュー☆
・炊き込みご飯
・チャプチェ
・小松菜とベーコンのサラダ
炊き込みご飯とチャプチェはお昼を食べた後にすぐ作っちゃいました。
特にチャプチェは時間を置いた方が美味しいしね！
どちらも作るのは２回目。
炊き込みご飯は大成功！！
水加減もちょうど良かったし、味付けもバッチリ。
うちで作る炊き込みご飯って鶏肉と野菜の旨味が効いてて、
優しいお味で美味しいよね。
チャプチェも美味しかったけど、ちょいとごま油が多かったな。
ごま油がちょうど残り少なかったから、
エイッ！って全部入れちゃったのがいけなかったね（笑）
反省します。。。
小松菜とベーコンのサラダはマヨネーズ・粒マスタード・酢・オリーブオイルで味付て、
カレー粉をちょっと入れてカレー風味にしました♪♪
これも新しい味でとっても美味しかった～。
家族にも３品とも大好評でした！！
よかったよかった。
普段まったく料理しない割には、作るとけっこう美味しいものが仕上がるんだよね！笑
別に下手な訳じゃないんだから、面倒くさがらずに普段から料理しろってことだね。。。
ただ手際がめっぽう悪いし遅い気がする・・・
これを改善するには継続的に料理をするしかないね。
ちなみに今日参考にしたレシピはこちら♪
炊き込みご飯は味の素のHPのレシピ。
チャプチェはSHIORIさんのブログから。
サラダはケンタロウさんの料理本からでした！！