こんにちは、
グローバル寺嫁のエイミーです。
お寺スパイス研究所の所長もしています
スパイスってなんだか難しそうって
思っている人、多いよね。
私もその一人だった。
何から始めたらいいか分からないし、
何を買ったらいいか分からなかった。
だとしたら、
初めにこのスパイスから挑戦してみてはどう？
代表的なスパイスに
ターメリックってあるんだ。
聞いたことがあるかな？
日本語ではウコンとも言われているよ。
ターメリックは、
アーユルヴェーダ医学において、
予防医学の効果が高いことから、
【命のスパイス】
とも言われているんだ
ガンの抑制
アルツーハイマーの予防
美白効果
肝臓の機能の回復
など、効能がたくさん。
そう知っちゃったら、
日常に取り入れたくなるよね
そのターメリックが
簡単に取り入れられ方法を教えるね。
私がオススメするのは、
【ターメリックラテ】
というドリンク。
《作り方》
お鍋に、
牛乳や豆乳をマグカップ一杯分入れ、
それに
小さじ1/4から1/2のターメリックを入れて、
温めて完成♥️
ターメリックに相性がいい、
ブラックペッパーを足しても美味しいよ。
身体がとっても温まることから、
眠る前にオススメだよ
ターメリックはこちらから購入できるよ。
それと、
こういったターメリックラテの素を買ってもいいね。
これだったら簡単にできそうかな？
定期的に、
【スパイス＆スパイスカレーの講座】
を開催しています。
7月以降の講座の日程は調整中です。
決まり次第、ブログや公式LINEで報告させていただきますので、少々お待ちください。
今日も最後まで読んでくれてありがとう♥️
ターメリック、是非スーパーで見つけてみてね。
【今後のワークショップのお知らせ】
【料理が苦手な人も好きになる！
初心者のためのスパイス＆スパイスカレー講座】
⭐️6月29日（火）10:00〜13:30
※アーカイブ視聴も可能です。
申し込みはこちら
【エイミー流今ココ手帳術】
幸せにしかならない手帳術💓
ヒルナンデスにも掲載された手帳です。
⭐️6月26日（土）10:00〜12:30
■現在提供中のメニュー