栗のお手軽、料理法！こんな食べ方があったのか？

こんな食べ方あったのか？

と毎年、野菜ソムリエ仲間たちも大絶賛の食し方。

栗ってちょっと食べるまでがめんどくさい！

鬼皮がカタイからね～

鬼皮をむいて、渋皮の状態で

低温でじっくり素揚げしてください♬

渋皮は、カリカリで美味。

中身はホクホクの状態での食感！

茹で栗とまた違った風味を楽しんでくださいね～

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